Printeaza reteta

Ardei umpluti cu carne

Fel de mancare Fel principal
Bucatarie românească
Timp de preparare 15 minutes
Timp de gatire 50 minutes
Timp total 1 hour 5 minutes
Portii 4 portii a cate 2 ardei

Ingrediente

  • 8 buc ardei marime mijlocie
  • 500 ml suc de rosii
  • ½ legatura patrunjel
  • dupa gust sare
  • 30 gr faina
  • 30 ml ulei
  • 250 gr carne slaba de vitel, porc sau pui
  • 30 gr orez
  • 1 buc ceapa
  • optional ½ legatura marar
  • 4 buc rosii mici optional